Monday, March 5, 2012

Nasi Jajan Madura

Apa menu sarapan paling populer di Madura?
Jawabannya pastilah Nasi Jajan   (baca: Nase Jejen)




Kami tiba di Madura pagi. Tentu saja dalam kondisi belum sarapan pagi. Oleh Pamanku yang sering sekali ke Madura, Kami diajak ke sebuah warung mini di sebuah sudut kota Pamekasan. Warungnya meriah sekali, dindingnya dicat warna kuning menyala dan biru terang, lengkap dengan motif batik bunga-bunga. Konon katanya, disinilah Nasi Jejen paling enak se-Pamekasan berada. Sayangnya, aku lupa mencatat alamat warung itu.




Ketika kami menunggu Sang Ibu penjual nasi jejen melayani pesanan kami, beberapa orang pembeli berdatangan untuk mengantri. Rupanya warung ini laris sekali. Setiap orang minimal membeli 2 bungkus nasi jejen. Lainnya bahkan bisa lebih dari 5 bungkus. Jadi semakin penasaran.. apa istimewanya Nasi Jejen ini ya?

Ternyata... Nasi Jejen sangat sederhana. Terdiri dari sekepal nasi putih yang pulen sekali, kemudian ada 2 iris daging sapi yang agak tipis dengan bumbu orange kecoklatan yang kental. Rasanya gurih dan asin. Kemudian ditambah dengan dendeng daging sapi yang SUPER TIPIS yang dipenuhi dengan parutan kelapa goreng (semacam serundeng) dengan aroma yang benar-benar mengundang selera!!!!

Thats it, itu saja. Sederhana sekali kan?
Tapi rasanya benar-benar menyenangkan!!!



Nasi Jejen bisa ditemui di banyak sudut kota-kota di Madura. Ada yang dijual di warung permanen, ada yang dijual di pinggir-pinggir jalan, bahkan ada pula yang dijual keliling oleh ibu-ibu madura dengan cara menyunggi (meletakkan barang jualannya di atas kepala).

Jadi... jika teman-teman berkunjung ke Madura, Jangan lupa untuk mencicipi "Rasa Yang Menyenangkan" dari Nasi Jejen.

43 comments:

  1. hmm kelihatannya enak.. menggoda iman nih. hehe

    ReplyDelete
  2. ngebayangin nasi pulen hangat + serundeng.... enaaaak bangeeet.. aku pst bisa habis 5 bungkus sekali hap itu. catet nih, kapan2 ke madura musti beli nasi jejen ini.

    ReplyDelete
  3. srruulpp... itu kuah yang diatasnya apaan ya els? kuah kari kah? aku ko ngebanyanginnya jadi rasa caramel yak :))

    ReplyDelete
  4. Sepertinya enak...
    *hhmmhhh.. jadi lapppeerrr...*

    ReplyDelete
  5. bolehlah dicobaaaa kalo ada kesempatan kesana :D

    ReplyDelete
  6. wah baru tau ada nasi itu, hehe :D
    apa kabar mba els? udah lama ngga ksini nih :D

    ReplyDelete
  7. kirain sarapan paling populer di madura ya soto madura... hehehee.

    ReplyDelete
  8. Mbak Elsa itu harganya berapa? wahh bener2 ngilerr nechh...jadi kangen pengen pulang kampung hihiih....

    ReplyDelete
  9. wah jadi inget waktu main ke blega, nyaman memang tuh nasi khas medure hehehe

    ReplyDelete
  10. Jadi tahu khasnya Madura :)

    Belum pernah nyobain, ke Madura juga belum pernah ;(

    Benar2 mengundang selera, lapaaarrrr...

    ReplyDelete
  11. keliatan menggiurkan banget mbak.... berapa harganya?

    ReplyDelete
  12. wah..baru ngeliat aja udah berselera..hehhe..apalagi kl makan ya..pasti enak tuh..

    ReplyDelete
  13. Pdhl baru selesai maksi, tapi tetep laper (lagi) ngeliat putunya hihihi

    ReplyDelete
  14. kayaknya enak tuh mbak....sebenernya aku baru aja makan siang...tapi liat tampilan nasi jejen kok jadi laper lagi yak...hehe

    ReplyDelete
  15. huaaa Mbak, saya lapaaarrr, saya lapaarrr, huaaaa #lapiler :D

    ReplyDelete
  16. aduh. fotonya bener-bener bikin pengen nyobaiiiiin :9

    ReplyDelete
  17. hemp..sepertinya enak tu mbak, heheh
    jadi pengen deh.. :D

    ReplyDelete
  18. aduuuhhhhh dari gambarnya aja udah keliatan enak, jadi pengen nyobain :D

    ReplyDelete
  19. Kok aku gak dibungkusin tant???
    ngiler inihhhhhhh,, hihihih

    ReplyDelete
  20. Slurrpp..

    heheh, untung anis makan dulu sebelum baca postingan mbak..heheh

    ReplyDelete
  21. keliatannya enak.. tp lucu ya namanya nasi jejen.. hehe..

    ReplyDelete
  22. nama nasinya mirip dengan nama orang ya mbak :)

    ReplyDelete
  23. mengugah selera...sayangnya musti ke madura dulu untuk menikmatinya....

    ReplyDelete
  24. Fotonya membuatku lapar.....

    Kapan ya ke madura & menimati nasi jejen ini.

    ReplyDelete
  25. ass.wr.wb
    lama rasanya aku tidak denger kelembutan musik yang memang identik denganmu De... (pa khabar ???) kangen rasanya.

    lama tak kunjungi blog mu, eitt dah..sekarang mulai bergeser pada kuliner, xi xi xi.

    Banyak sayang dan sun kening buat Dija (nitip ya)

    pamit dulu
    wass.wr.wb

    ReplyDelete
  26. Selama ini belum pernah ada yg cerita ttg makanan khas Madura, jadi baru tau nich, suatu saat Insya Allah mesti nyobain :D

    ReplyDelete
  27. berhubung artikelnya tentang Madura.. komene pakai bahasa Madura ah..

    nyaman ongguh nasi jejen reyah bing..

    begh engko' ma' tak ketelak tang penakan binik Dija? hehehe


    ngerti gak ya mbak Elsa

    ReplyDelete
  28. belum pernah nih makan makanan madura, jadi lapar liatnya...

    ReplyDelete
  29. Pengen bisa nyicipin nasi jajan Madura ini... Semoga dapat kesampaian suatu saat nanti :)

    Apa kabar mbak? Miss you much.. :)

    ReplyDelete
  30. look so yummy...
    nyam nyam...
    bagi2 dong mbak...
    belum makan nih... hehehe

    ReplyDelete
  31. Aduhh, enak banget nih kayaknya
    pengen nyobain Mbak..
    itu per porsinya berapa Mbak?

    ReplyDelete
  32. hmmhhh....nampaknya menarik ya nasi jejen ini, cukup mengganjal perut buat pagi hr

    ReplyDelete
  33. Kemaren ke Madura malah makan seafood gitu.. Lom coba nasi jejen.. Ga tau seeyy...

    ReplyDelete
  34. myesel juga dulu belum sempat nyobain nasi jejen khas madura itu ;(

    ReplyDelete
  35. hhmm.. maknyuuus :9
    aku orang madura lho. gak mampir kerumah mbak :P

    ReplyDelete
  36. Enak benerr... Kapan ya ke Madura?

    ReplyDelete
  37. nasi memang selalu jadi makanan favorit orang indonesia

    ada yang bilang kalau belum makan nasi artinya belum makan

    ReplyDelete
  38. hmmmm yummii...
    keliatannya lezat plus nikmat banget tuch...

    ReplyDelete

jangan lupa baca Basmalah sebelum komen...
"Bismillahirrahmanirrahiiiiiiim......"

and please, ANONYMOUS is not allowed.